Je dois avouer que chaque jour que je passe au travail c'est toujours pleins de nouvelles choses que je comprend (surtout sur Symfony).

Symfony est un framework MVC complet mais qui fait de lui une bête assez complexe à appréhender. Par ailleurs, je me suis retrouvé face au mur lorsque j'ai dû utiliser la classe de validation sfValidatorDate presque similaire à sfValidatorDateTime.
Bien sûr il y a toujours les bons réflexes d'aller voir l'API de Symfony ou bien même d'aller plonger dans directement dans le code pour comprendre ce qu'il s'y passe.